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刘家兵的甜蜜事业
发布时间:2023-12-01 14:35:00
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作者: 管理员

        他曾是一个建筑工程师,在外闯荡多年,积累了部分资金,也积累了人生阅历。2019年4月,他与他人合资创办了浙西地区最大的专业婚礼宴会中心——衢州大喜成宴会中心。几年来,他努力将公司办成一个有文化有情怀的婚礼宴会中心,成为一个讲诚信的“月下老”,有爱心的企业家。


                          创建一个有文化情怀的婚宴中心


        作为一名企业家,他走南闯北,结识了许多的朋友,也参加过无数朋友及亲友的婚宴。但每次婚宴结束后,他总感觉到缺少点什么。不是婚宴上商业味太浓,就是档次太低,将婚宴纯粹当做是朋友的一场聚会,只是吃肉喝酒。


        绝大多数人结婚只是一次。如何将婚宴办得既隆重又有意义,既幸福又甜蜜,使一对新人及亲朋好友终生难忘?


        如何做好婚宴这一“甜蜜的事业”?刘家兵决定从婚宴的装饰装潢开始。


        从2019年开始,刘家兵及其合作伙伴先后到河北、海南、贵州以及日本等地考察,既有中式的,也有西式的,还有少数民族的,不同的婚礼风格了然于心。他根据新人的不同需求,投资2000余万元,打造成5个风格迥异的婚宴礼堂。玫瑰之约——喜和厅是玫瑰花园,面积1200平米,层高7.2米,可容纳席宴50-72桌。无柱中空,90盏舞美仪式灯光,大型线阵音响,32平米的高清LED屏,顶部垂挂的盏盏灯光,以“心”型珠宝形状层层围绕,处处彰显宴会场所的富丽堂皇。亚特兰蒂斯——喜呈厅则是幽蓝深邃的海底世界,可同时容纳宴席60桌,同时配备300多盏灯光,选用线阵级别的bose音响,整场效果可与晚会效果相媲美。精灵花园——喜丽厅,花圃中的精灵翩跹而舞,粉色叶蔓卷成云烟,在层层花海中漾起涟漪……此外婚宴中心配有1个西式礼堂和1000多平方米的户外草坪婚礼活动场地及1000多个停车位。


        这只是场地的设置。对于婚宴上的食品,刘家兵也要求大厨们精雕细琢,不仅要味道好,每道菜还要赋予不同的文化内涵。“龙凤呈祥”“喜结连理”“百年和合”“早生贵子”……原先看似一道平常的菜,可经过厨师特殊加工,这道菜的“文化味”就浓了,新人及亲友尝了也满心欢愉,不断点赞。为了不断提升厨师的技艺水平,刘家兵还经常送厨师到上海、杭州、苏州、广州等地学习,每年培训费用达30余万元。


        优美大气的婚礼环境及有文化、有情怀的婚宴吸引了一对对新人的到来。目前,已有1300余对新人在此喜结良缘。


                                    当一个诚信的老总


        当人们走进这些金碧辉煌、流光溢彩的婚宴大厅,除了发出啧啧称赞外,心里不免发出疑问,这么富丽堂皇的地方,费用一定很贵吧。


        刘家兵说,“只要客人满意,费用一律优惠!”他是个十分讲诚信的老总。刘家兵公开发出承诺:整个婚宴场地布置一律不收费。一般婚庆布置3万元起步,收费5万、10万、30万的都有。但刘家兵却将婚庆场地布置费全免。还有灯光音响,LED屏幕等也不收费。


        不仅如此,刘家兵还要求与其合作的异业商家也出台若干优惠政策。对婚纱、摄影、摄像、司仪、婚车、化妆、喜糖、回礼、床上用品、酒水等提供一站式服务,但价格都优惠在10%以上。


        为了保证婚宴食品的质量,刘家兵要求采购物品部尽量到原生地采购,宁愿价格贵点。蔬菜到农民固定的直购点购买,海鲜从舟山直购,大闸蟹江苏扬州基地直供,大米衢州知名厂家直购。


        去年因疫情影响,许多新人取消了婚宴,但菜农之前与刘家兵签订了采购协议。卖不掉,蔬菜烂在菜地里,农民有怨言。刘家兵遵守承诺,将农民菜地里的新鲜蔬菜全部采购来,拉到城里,再全部捐赠给小区居民或福利院食堂。


        婚宴取消后,酒店里的一大批员工怎么办?很多老板会关门停业、辞退员工,但刘家兵没有这么做。他将员工组织起来,集中学习培训,而且,工资一分也没有少。


        有人说,刘家兵真傻,刘家兵说,“做人就是要讲诚信!而且,作为一名民建会员还要主动承担起社会责任。”


                                  做一名有爱心的企业家


        前年,大喜成婚宴中心,迎来了一对特殊的新人。新郎是江西南昌某医院的一名呼吸科医师,新娘是浙江衢州某医院的一名护士。他们在武汉一家医院相识,在特殊时期、特殊战场上埋下了爱情种子。但因工作的原因,他们一再推迟了婚期。他们本想到曾经并肩战斗过的武汉,到武汉大学美丽的樱花树下拍张婚纱照,也想到海南三亚,在天涯海角来个浪漫的爱情之旅。但都因为种种原因,未能成行。


        了解到这一情况后,刘家兵果断地作出决定,为这对“抗疫英雄”升值服务。公司派出一辆婚车和最优秀摄影摄像师,为这对新人赴武汉、三亚提供免费旅拍服务。他的这一爱心举动,感动了无数人。当有媒体要采访刘家兵时,被刘家兵婉言谢绝。他说,“比起那些奋战在抗疫一线的英雄,我们做这点事,算不了什么!”


        疫情期间,酒店里还推出了“爱心盒饭”,将几千份“爱心盒饭”送给值勤的医护人员、社区志愿者和封控的社区居民。到了春节,他又自掏腰包购买了米、油以及衣物等,送给民建的老同志和社区里的困难户。


        今年,八一建军节来临之际,刘家兵带领着衢州大喜成宴会中心的工作人员与衢州市民欣物业服务有限公司组成慰问团,联合开展“慰问退伍老兵”活动。


        “张老师,跟我们讲一讲当年抗美援朝的战斗故事吧……”在96岁退伍老兵张仁万的家中,刘家兵坐在老人身旁,一同翻阅抗美援朝老照片,倾听老人讲述自己如何投笔从戎,奔赴朝鲜战场英勇杀敌,退役后回到家乡为教育事业贡献力量的故事。


        走近抗战老兵,感受最深的莫过于他们的纯粹与质朴,刘家兵自己从未有过军旅经历,但身边不少亲友都是退伍军人,从小耳濡目染使他对军人有深厚感情。


        在柯城区斗潭家园里气氛热烈,军歌嘹亮。现场 20多名退伍老兵齐声歌唱《咱当兵的人》《小白杨》,共同追忆峥嵘岁月。随后,刘家兵为老兵们发放慰问品,并宴请老兵,向他们送上祝福与问候。


         如何当好退役军人的“贴心人”,让退役军人更有获得感和归属感?刘家兵说,近年来,大喜成宴会中心推出新婚优惠政策,现役及退役军人可享受部分项目费用减免。同时,常态化组织退役军人及家属慰问工作,为他们办实事、解难题。“我在这些老兵身上看见了坚持与实干,为我指明了奋斗的方向。”刘家兵表示,在共同富裕的道路上,他会带着他的初心将这份甜蜜事业做得越来越好,走得越来走远。


        (毛朝阳系民建衢州直属三支部主委,吴婧涵系衢州传媒集团记者)